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【期間限定特別セール】開催中!
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【期間限定特別セール】5コースをご用意!◆壱 いちコース【4378円(税込)】◆弐 にコース【5478円(税込)】◆参 さんコース【6578円(税込)】◆彩 あやコース【7678円(税込)】◆極 きわみコース【8778円(税込)】各コースに+1100円(税込)で飲み放題お付けできます☆ぜひ、この機会をお見逃しないように!
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【自慢の一品】とらふぐの唐揚げ
1,650円(税込)
☆皆様に大人気のとらふぐの唐揚げ☆秘伝のタレに絡めてから、片栗粉の衣をつけてカラッと揚げた唐揚げも泳ぎとらふぐならではの、深みのある旨さ。揚げたての熱々にか
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コース5つをご用意しております!
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☆皆様にご愛顧いただき25周年を迎えることができました。ありがとうございます。店内5つのコースをご用意しております☆皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。(※コース一例)
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プリプリッ!食感の国産とらふぐ
ひきしまったふぐ身で食べるてっさは、プリプリとした食感がたまりません。お客様にご注文をいただいてから調理するので、揚げても焼いてもお寿司でも、『うまい!!』事間違いなし。
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〆の雑炊も人気の逸品!
新鮮ふぐをてっちりで堪能した後の、ふぐの出汁とお野菜の甘みが染みでた雑炊は人気の逸品◎こだわりの厳選玉子が優しく口に広がります。最後までご堪能下さい!
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【絶品!!】◆◇白子(季節限定)【造り/鍋/焼き白子】◇◆
1,650円(税込)
つるっとしたのど越しで、ほんのり甘味があるしらこ。時期により食べられないので、旬の味覚の代表です!新鮮な白子は程好い食感と、トロリと舌に絡みつく濃厚な味わいがたまらない、贅沢な一品を。この機会にふぐを余すことなくお楽しみください。
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てっさ
1,078円(税込)
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ふぐ寿司
660円(税込)
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なべ皮
715円(税込)
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炭火焼ふぐ(塩ダレor醤油ダレorニンニクポン酢)
2,178円(税込)
お客様にご注文をいただいてから調理するので、焼きふぐは弾力ある身が驚くほどふっくらに!
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泳ぎてっさ
1,078円(税込)
てっさといえば薄作りが基本。まずは、透き通るような美しさを、目で楽しんでから口の中へ。とらふぐならではの繊細かつ奥深い旨さが、口いっぱいにひろがっていきます。
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ぴくぴくと動く泳ぎてっちり(とらふぐ鍋)
2,178円(税込)
鍋に昆布を入れ、沸騰したら昆布を取り出し、まず骨付きの身から。続いて身と野菜などを加えていきます。身はしゃぶしゃぶ程度で最高の味わいとなります。
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とらふぐの唐揚げ
1,650円(税込)
秘伝のタレに絡めてから、片栗粉の衣をつけてカラッと揚げた唐揚げも泳ぎとらふぐならではの、深みのある旨さ。揚げたての熱々にかぶりつきましょう。
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ふぐのしゃぶしゃぶ
1,848円(税込)
沸騰しすぎないよう火力を調整しながらお好みに合わせてしゃぶしゃぶし、特製ポン酢につけてお召し上がりください。
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ぶつてっさ
1,650円(税込)
表面だけさっと湯通ししてぶつ切りに。この独自の食感がまた堪らない。付け合わせの白菜と一緒に、ポン酢をかけて召し上がって下さい。とらふぐの新たな味わいの世界に、感嘆するに違いないです。
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皮湯引き
715円(税込)
とらふぐの皮を湯引きしてせん切りにしたものを、すだちで作った自家製ポン酢でいただきます。歯触りも、味わいも最高で、酒の肴にも絶好です。
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ふぐ皮(とおとうみ)
715円(税込)
『とおとうみ』とはふぐの真ん中の皮。ゼラチン質のコリコリした食感を味わえます。加熱したら約2分。プリプリの皮の部分からなっていて、コラーゲンもたっぷりです♪
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皮しゃぶ
1,078円(税込)
ふぐの皮は2枚あって、その内側の皮がこちら。てっちりに入れて、しゃぶしゃぶ風に一分ぐらい、泳がすようにして食します。
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雑炊
550円(税込)
鍋のだしを改めて沸騰させ飯を入れ、塩しょう油で調味して溶き卵を加え、ご飯と混ぜあわせる。とらふぐのエキスたっぷりの雑炊はまさに絶品。
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あら身or上身の追加
2,178円(税込)
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皮の唐揚げ
1,078円(税込)
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身のたたき
1,650円(税込)
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上身の湯引き
1,078円(税込)
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野菜の盛合わせ
660円(税込)
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大あら
2,750円(税込)
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焼き白子
1,650円(税込)
白子は、焼いて食べるのが一番オーソドックス。表面はこんがり香ばしく焼かれ中はトロリとどこまでもソフト。※白子は大変希少な部位のため、入荷状況・時期によりご提供・ご予約ができない場合もございます。詳しくは各店舗にお問い合わせくださいませ。
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ふぐ寿司(3カン)
660円(税込)
独特の食感があることから、寿司としての相性も非常に良い。最も美味しいのは握りたてのふぐ寿司であるのは言うまでもないでしょう。
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うどん
330円(税込)
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ご宴会をお探しの幹事様必見!大広間最大28名様、貸切最大52名様!広々お座敷でゆっくりおくつろぎいただけます!
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独立した半個室の掘りごたつもご用意しております。御気軽にお問い合わせ下さい♪
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プライベートなシーンで利用するなら、掘りごたつの半個室で快適に宴をお楽しみください!
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ふぐコースの飲み放題はヒレ酒も含まれます◎
【ヒレ酒】香ばしく炙ったフグのヒレと一緒に楽しむ「ヒレ酒」は、ふぐ好きにはたまらない味!丁寧に乾かしたヒレをしっかり焼き上げてから使用するので、生臭くなく奥深い風味が広がります。飲み放題はヒレ酒もOKなので時間内で何杯でも楽しめます!最高の香りを存分にお楽しみ下さい♪
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【各種宴会に◎】人気はお座敷席♪
大鳥神社前にある、ガラス張りの洒落た外観。鳳でも人気のお店の【ふぐかず】駐車場3台あります!
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テーブル6名様 × 2
いろんなシーンで重宝される、オシャレで開放感たっぷりのテーブル席☆
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掘りごたつ4名様 × 2
ご親戚などお集まりの際にオススメ席
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掘りごたつ6名様 × 2
ファミリーへオススメ6人掛け掘りごたつ席
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掘りごたつ4名様 × 2
カップルにオススメゆったり半個室
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掘りごたつ6名様 × 2
リニューアル!!【掘りごたつ席】あります!!ゆったりとふぐ料理をお楽しみください!
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掘りごたつ6名様 × 2
6名席×2、12名OKの掘りごたつ席。
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掘りごたつ28名様 × 1
仕切り調整で少人数から大型宴会まで!
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貸切52名様 × 1
- 貸切タイプ
- フロア
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
※時間帯設定あり
- 会場使用料
- なし
- チャージ料金
なし
仕切り調整で少人数から大型宴会まで!貸切最大52名様
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簀で泳ぐとらふぐを職人が豪快にさばき、テーブル席で、お座敷でカジュアルにいただけるお店です。
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【冬季限定】白子入荷!!
写真は焼き白子:今の季節にしか捕れないので是非どうぞ!ふぐの旨味が凝縮され、一口で旨い!と唸る一品
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期間限定特別セール開催!
素材にこだわったふぐ料理を5コースご用意しております!この機会にたっぷりとお楽しみください☆
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大広間は最大28名様まで♪
大広間掘りごたつ席は28名様まで。小・中宴会におすすめの4~10名様の掘りごたつ席も人気です
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最大28名様のご宴会が可能
掘りごたつ席にリニューアル☆人数に応じて仕切りで調節OK!とても気さくな店長なので気軽にお電話を♪
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宴会コース多数ご用意!
活てっさ・活てっちり等存分に≪ふぐ≫が味わえるコース多数ご用意!ちょっと贅沢したいご宴会にぜひどうぞ
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大広間最大28名様まで♪
ゆったりできる掘りごたつ席は28名様までOK!!小・中宴会におすすめの4~10名様の掘りごたつ席も人気です