烹饪
[精致!!]◆◇白子(季节性)[制作/火锅/烤物白子]◇◆
1650日元(含税)
麦芽酒口感顺滑,略带甜味。它是季节性味道的代表,因为它不能根据季节食用! 新鲜的鱼白是一种奢华的菜肴,质地很好,味道浓郁,与手推车和舌头交织在一起。请享受这个机会,不要留下河豚。
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[精致!!]◆◇白子(季节性)[制作/火锅/烤物白子]◇◆
1650日元(含税)
麦芽酒口感顺滑,略带甜味。它是季节性味道的代表,因为它不能根据季节食用! 新鲜的鱼白是一种奢华的菜肴,质地很好,味道浓郁,与手推车和舌头交织在一起。请享受这个机会,不要留下河豚。
河豚
1078日圆(含税)
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河豚
1078日圆(含税)
河豚寿司
¥660(含税)
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河豚寿司
¥660(含税)
盘皮
715日元(含税)
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盘皮
715日元(含税)
【单品】
炭烤河豚(盐酱或酱油或蒜蓉柚子酱)
2178 jpy(含税)
烤河豚是接到顾客点单后才烹制的,所以肉质松软,肥美得惊人!
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炭烤河豚(盐酱或酱油或蒜蓉柚子酱)
2178 jpy(含税)
烤河豚是接到顾客点单后才烹制的,所以肉质松软,肥美得惊人!
游泳
1078日圆(含税)
基本上,它做得很薄。先用眼睛享受透明之美,然后含在嘴里。虎河豚特有的细腻而深邃的味道在口腔中蔓延开来。
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游泳
1078日圆(含税)
基本上,它做得很薄。先用眼睛享受透明之美,然后含在嘴里。虎河豚特有的细腻而深邃的味道在口腔中蔓延开来。
抽搐游动的鱼(虎河豚火锅)
2178 jpy(含税)
将海带放入锅中,煮沸后取出海带,从骨头开始。接下来,添加肉和蔬菜。当肉达到涮锅的程度时味道最好。
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抽搐游动的鱼(虎河豚火锅)
2178 jpy(含税)
将海带放入锅中,煮沸后取出海带,从骨头开始。接下来,添加肉和蔬菜。当肉达到涮锅的程度时味道最好。
炸虎河豚
1650日元(含税)
炸鸡裹上秘制酱汁,裹上马铃薯淀粉,经过油炸,呈现出游河豚特有的炸味。让我们咬一口刚炸好的滚烫的块吧。
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炸虎河豚
1650日元(含税)
炸鸡裹上秘制酱汁,裹上马铃薯淀粉,经过油炸,呈现出游河豚特有的炸味。让我们咬一口刚炸好的滚烫的块吧。
河豚火锅
1848日元(含税)
根据您的喜好制作涮锅,调整火候,使其不会沸腾太多,然后享受将其浸入我们特制的橙子酱中的乐趣。
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河豚火锅
1848日元(含税)
根据您的喜好制作涮锅,调整火候,使其不会沸腾太多,然后享受将其浸入我们特制的橙子酱中的乐趣。
河豚
1650日元(含税)
只焯一下表面并切成小块。这种独特的质感再次让人难以忍受。撒上橙子酱,和大白菜一起享用。您一定对虎河豚的新味道印象深刻。
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河豚
1650日元(含税)
只焯一下表面并切成小块。这种独特的质感再次让人难以忍受。撒上橙子酱,和大白菜一起享用。您一定对虎河豚的新味道印象深刻。
皮煮半熟
715日元(含税)
将虎河豚的皮煮至半熟,切成细条,然后搭配用酸橘汁制成的自制橙子酱。它的质地和味道都很好,非常适合作为酒精的伴奏。
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皮煮半熟
715日元(含税)
将虎河豚的皮煮至半熟,切成细条,然后搭配用酸橘汁制成的自制橙子酱。它的质地和味道都很好,非常适合作为酒精的伴奏。
河豚皮(Totoumi)
715日元(含税)
“Totoumi”是河豚鱼的中间皮肤。您可以享受明胶松脆的口感。加热后,大约需要2分钟。它由丰满的皮肤组成,并含有大量的胶原蛋白。
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河豚皮(Totoumi)
715日元(含税)
“Totoumi”是河豚鱼的中间皮肤。您可以享受明胶松脆的口感。加热后,大约需要2分钟。它由丰满的皮肤组成,并含有大量的胶原蛋白。
涮涮锅
1078日圆(含税)
有两个河豚皮,这是内皮。把它紧紧地塞进去,像涮涮锅一样吃大约一分钟。
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涮涮锅
1078日圆(含税)
有两个河豚皮,这是内皮。把它紧紧地塞进去,像涮涮锅一样吃大约一分钟。
野菜
550日元(含税)
将锅中的高汤再次煮沸,加入米饭,用盐和酱油调味,加入打散的鸡蛋,与米饭混合。含有大量虎河豚提取物的粥真的很精致。
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野菜
550日元(含税)
将锅中的高汤再次煮沸,加入米饭,用盐和酱油调味,加入打散的鸡蛋,与米饭混合。含有大量虎河豚提取物的粥真的很精致。
添加主体的顶部或底部
2178 jpy(含税)
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2178 jpy(含税)
炸皮
1078日圆(含税)
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炸皮
1078日圆(含税)
身体拍打
1650日元(含税)
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身体拍打
1650日元(含税)
上身沸腾
1078日圆(含税)
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上身沸腾
1078日圆(含税)
什锦蔬菜
¥660(含税)
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什锦蔬菜
¥660(含税)
大阿拉
2750日元(含税)
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大阿拉
2750日元(含税)
【单品】
烤乳白
1650日元(含税)
Shirako是最正统的烤和吃。表面呈棕褐色,香气扑鼻,内里呈手推车状,柔软。* 由于鱼精是非常稀有的部分,根据到达状态和时间,可能无法提供或预订。详情请咨询各店铺。
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烤乳白
1650日元(含税)
Shirako是最正统的烤和吃。表面呈棕褐色,香气扑鼻,内里呈手推车状,柔软。* 由于鱼精是非常稀有的部分,根据到达状态和时间,可能无法提供或预订。详情请咨询各店铺。
河豚寿司(3罐)
¥660(含税)
由于其独特的质地,它与寿司非常相配。不言而喻,最美味的是鲜榨河豚寿司。
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河豚寿司(3罐)
¥660(含税)
由于其独特的质地,它与寿司非常相配。不言而喻,最美味的是鲜榨河豚寿司。
乌冬面
¥330(含税)
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乌冬面
¥330(含税)
各种蔬菜
¥330(含税)
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各种蔬菜
¥330(含税)